Knoblauchsrauke als Keto-Kräuterbutter und die Sache mit dem „wild und gesund“
Ein Erfahrungsbericht einer Botanikerin, die nach der Lion-Diät Nahrungsmittel wieder einführt – zwischen Asthma und der Knoblauchsrauke (Alliaria petiolata) Ah, die Knoblauchsrauke wächst wieder und die Wildkräutersaison startet. Für mich ist das ein Neubeinn, in jeder Hinsicht. Der eine oder andere weiß es: Ich habe gut zwei Jahre lang daran herumgeschraubt, das Asthma loszuwerden, was […]